14 Déc

FutureMag – Aquaponie, un système vertueux | ARTE Future

Des explications très simples sur l’, avec l’exemple d’Urban Farmers à Zürich, le centre de recherche en pisciculture expérimentale de l’Inra en Bretagne, la ferme urbaine Farmedhere à Chicago.

Associer l’élevage de poissons et la culture de plantes dans une même production : c’est le principe de l’aquaponie. Ce système vertueux utilise les effluents des poissons comme engrais pour nourrir les plantes qui agissent à leur tour comme filtre biologique. Direction la à la rencontre de la startup Urban farmers qui développe des systèmes aquaponiques en ville. En on en reste au stade de l’étude mais les essais sont prometteurs. Alors l’avenir sera-t-il forcément aquaponique ?

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